今天给各位分享鸡蛋炒米面的鸡蛋家常鸡蛋家常家常做法的知识 ，其中也会对鸡蛋炒米面的炒米炒米家常做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的面的面问题 ，别忘了关注本站 ，做法做法现在开始吧！窍门
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做法
1黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀
2打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀
3将面粉过筛 ，窍门再与燕麦片 ，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊 ，再在均匀的面糊中加入牛奶 ，葡萄干 ，花生碎 ，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁 ，杏仁，烘焙专用的巧克力豆
4将面糊分成若干个小饼 ，放在铺好锡纸的烤盘上 ，烤箱预热5分钟 ，以180度烤10-15分钟就好了
主料
米面2人份
辅料
青菜数棵
豆腐干2块
猪肉适量
黄豆芽适量
配料
盐适量
老抽适量
天鲜蔬适量
炒米面的做法步骤
1.洗净青菜，豆腐干，黄豆芽 ，猪肉。
2.猪肉肥 ，瘦分开，把肥的切小块，比较容易熬油 。
3.锅烧热放入肥肉 ，稍微炒一下放点植物油 ，比较容易熬 。
4.在熬油的工夫 ，这边把瘦肉切成片 ，豆腐干切条 ，青菜也切一下 。
5.油熬好后可以把渣留着 ，也可以盛了 。锅烧热放入瘦肉 ，翻炒一下 。
6.放入黄豆芽，豆腐干 ，青菜再炒一下
7.炒到差不多的时候 ，放入盐和天鲜蔬（味精），不需要放太多 。
8.由于锅不够大 ，先盛在盘子里。汤汁可以留在锅中 。
9.洗菜盆装水 ，把米面放进去泡一下 ，泡到有点软就行了 ！
10.把刚才的锅烧热 ，放入米面和汤汁混合，再放点盐和味精 ，再滴几滴老抽 ，筷子把米面抖散上色 ，拿筷子和锅铲翻炒 ，反正努力翻吵就对了 ！
11.出锅了 ！
12.锅底的米面既脆又松 。
好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！
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